【#中旺電視 採訪:在LA,美好的二三頓飯】大家會發現在出走洛杉磯中,吃這件事佔據很大比例,這是很自然而然的,第一,每天都需要吃,再來是,飲食與城市文化、性格、居民生活習慣息息相關,所以我會很樂意進一步去了解,一間餐廳、一位主廚、一道菜、一分食材背後的趣聞軼事,這些小小的故事,可是反映著地方絕無引僅有的魅力呢!由於訪談時間有限,我還是簡單分享了一些在LA讓自己身心都飽足的食糧,譬如上Grand Central Market,感受融合舊時代勞動階層與現下出洛杉磯烹飪景觀的微妙氛圍,吃上一口Valerie Confection烘焙鋪重現1960-70年代舊金山&洛杉磯發跡,風靡在地居民的經典Coffee Crunchy Cake;又或是乾脆自己做,與好友輪流做莊宴客,三不五時,在後院BBQ小聚、為姊妹規劃baby shower、一起關注運動賽事、相邀過年過節等等。能夠不間斷的沉浸在傳統與大量美食、與朋友和家人一同相處,是再幸福不過的事了!此次採訪,剛好選在朋友家例行聚會,特別分享能夠反映天使之城近期飲食趨勢,又不失為派對小食好點子的Everything on Toast!非常適合在家操作,有興趣的朋友不妨參考一下💕❤️💛💚💙
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